Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 4190g | 1469kcal | 193.6g | 81.7g | 12.6g | 104.8g | |
| Kananmuna kuoreton | 1024g | 1461kcal | 128g | 3.1g | 105g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 931g | 3074kcal | 18.6g | 27.9g | 325.9g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 931g | 428kcal | 29.8g | 44.7g | 14g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 931g | 3352kcal | 260.7g | 18.6g | 251.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16016g | 19569kcal | 1261.4g | 352g | 1417.8g | 209.6g | |
| Valittu annoskoko | 8008g | 9785kcal | 630.7g | 176g | 708.9g | 104.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4004g | 4892kcal | 315.4g | 88g | 354.5g | 52.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.9g | 2.2g | 8.9g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu