Pekonipiirakka
Pohja:
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
Kalkkaro sanoi...
Kasvisruoka 
maanantai 18.07.2011 klo 18:10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3% (Valio), annos 250g | 1000g | 600kcal | 100g | 43g | 3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 550g | 785kcal | 68.8g | 1.7g | 56.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 500g | 1716kcal | 51g | 350g | 6g | 17.5g | |
| Leivinjauhe | 25g | 44kcal | 1.3g | 9.5g | 0g | 0.1g | |
| Juustoraaste Linessa (Lidl) 17% (Linessa, lidl), annos 200g | 550g | 1546kcal | 162.3g | 13.8g | 93.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 900g | 243kcal | 11.7g | 43.2g | 1.8g | 15.3g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 750g | 152kcal | 4.5g | 28.5g | 2.3g | 10.5g | |
| Öljyt, rypsiöljy, kylmäpuristettu (Golden Star), 13.5 g, 1 rkl | 65g | 585kcal | 0g | 0g | 65g | 0g | |
| Parsakaali brokkoli | 1000g | 351kcal | 46.2g | 19.5g | 3g | 25g | |
| Pekoninmakuiset kasvispalat (Hälsans kök), annos 240g | 1200g | 2856kcal | 216g | 120g | 168g | 36g | |
| Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug | 1500g | 400kcal | 49.5g | 46.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16080g | 18552kcal | 1422.6g | 1351.4g | 798g | 208.8g | |
| Valittu annoskoko | 8040g | 9276kcal | 711.3g | 675.7g | 399g | 104.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4020g | 4638kcal | 355.7g | 337.9g | 199.5g | 52.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 8.8g | 8.4g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu