Feta-vuohenjuusto-kesäkurpitsapihvit
Raastetaan zucchini karkeaksi, sekoitetaan siihen 2 munaa, n. 1/3 fetajuustopurkista muussattuna, pilkottu sipuli, vuohenjuustoa 2 rkl suunnilleen ja pippuria, mausteet maun mukaan.
Valkosipulisuolaa, jauhelihamaustetta, paprikaa jne.
Paista keskilämmöllä pihvit, varo ettet polta kuitenkaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Tottuli
Valkosipulisuolaa, jauhelihamaustetta, paprikaa jne.
Paista keskilämmöllä pihvit, varo ettet polta kuitenkaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Tottuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 349g | 63kcal | 2g | 8.7g | 1.4g | 2.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 115g | 164kcal | 14.4g | 0.3g | 11.8g | 0g | |
| Feta 20 % (Arla apetit ), annos 100g | 124g | 304kcal | 17.3g | 3.1g | 24.8g | 0g | |
| Vuohenjuusto chavroux (Fromarsac), annos 30g | 76g | 127kcal | 6.6g | 2.5g | 10.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 85g | 23kcal | 1.1g | 4.1g | 0.2g | 1.4g | |
| Mustapippuri | 2.3g | 6.3kcal | 0.2g | 0.9g | 0.1g | 0.6g | |
| Paprikajauhe | 2.3g | 7.2kcal | 0.3g | 0.4g | 0.3g | 0.8g | |
| Valkosipulisuola, mauste santa maria (Santa maria), annos 10g | 2.3g | 1.4kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 11g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Voi | 39g | 286kcal | 0.5g | 0.2g | 32.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1611g | 1963kcal | 85g | 41.2g | 162.8g | 10.4g | |
| Valittu annoskoko | 806g | 981kcal | 42.5g | 20.6g | 81.4g | 5.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 403g | 491kcal | 21.3g | 10.3g | 40.7g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 5.3g | 2.6g | 10.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu