Lohipuikot
1 rasia lohisuikaleita
1 sipuli
1 prk kevyt ruokakermaa
1 dl korppujauhoja
Silppua kaikki pieneksi mureketaikinaksi, anna turvota hetki.
Muotoile taikinasta pötkyläitä, leivitä vehnä-ruisjauhoseoksessa, paista pannulla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Satsu
1 sipuli
1 prk kevyt ruokakermaa
1 dl korppujauhoja
Silppua kaikki pieneksi mureketaikinaksi, anna turvota hetki.
Muotoile taikinasta pötkyläitä, leivitä vehnä-ruisjauhoseoksessa, paista pannulla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Satsu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohisuikaleet naturel (Apetit), annos 300g | 4215g | 8008kcal | 632.2g | 0g | 632.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1264g | 341kcal | 16.4g | 60.7g | 2.5g | 21.5g | |
| Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria) | 1405g | 843kcal | 14g | 63.2g | 56.2g | 0g | |
| Korppujauho | 702g | 2572kcal | 73.7g | 526.1g | 7.2g | 37.2g | |
| Suola, annos 3g | 42g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tilli, tuore | 42g | 13kcal | 1.6g | 0.4g | 0.3g | 0.9g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 42g | 224kcal | 0.1g | 0.2g | 25.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 141g | 482kcal | 14.3g | 98.3g | 1.7g | 4.9g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 211g | 641kcal | 18.4g | 116.7g | 4g | 29.3g | |
| Annoskoko tuplana | 16128g | 26247kcal | 1541.4g | 1731.2g | 1458.8g | 187.6g | |
| Valittu annoskoko | 8064g | 13124kcal | 770.7g | 865.6g | 729.4g | 93.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4032g | 6562kcal | 385.4g | 432.8g | 364.7g | 46.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 163kcal | 9.6g | 10.7g | 9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu