Saksanhirvikäristys
Ruskista osittain sulaneet lihat voissa, lisää vesi ja hauduta 1-1,5h.
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kypsänä koko annoksen paino on n.718g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 288 grammaa
Naswii
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kypsänä koko annoksen paino on n.718g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 288 grammaa
Naswii
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lapinliha Saksanhirvikäristysliha | 5259g | 7258kcal | 1104.4g | 52.6g | 263g | 0g | |
| Voi | 701g | 5087kcal | 8.3g | 2.8g | 570.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2104g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16128g | 24689kcal | 2225.4g | 110.8g | 1666.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 8064g | 12344kcal | 1112.7g | 55.4g | 833.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4032g | 6172kcal | 556.4g | 27.7g | 416.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 13.8g | 0.7g | 10.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu