Ruislesepizzapohja
Hiiva veteen ja muut aineet perään, vaivaa kunnes ei enää tartu(lisää jauhoa/lesettä tarpeen mukaan) ja anna kohota 40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva, annos 11g | 110g | 395kcal | 49.3g | 43.8g | 6.6g | 0g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 2989g | 10461kcal | 358.7g | 2122.1g | 62.8g | 89.7g | |
| Ruislese (Elovena plus), annos 20g | 1993g | 3587kcal | 298.9g | 418.4g | 85.7g | 876.7g | |
| Rypsiöljy rainbow | 498g | 4483kcal | 0g | 0g | 498.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2491g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16160g | 37852kcal | 1413.8g | 5168.6g | 1306.6g | 1932.8g | |
| Valittu annoskoko | 8080g | 18926kcal | 706.9g | 2584.3g | 653.3g | 966.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4040g | 9463kcal | 353.5g | 1292.2g | 326.7g | 483.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 8.7g | 32g | 8.1g | 12g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu