Karppileipä 2 aito + siemen 27,15%
Raakapaino 459g
valmispaino 361g
hävikki siis 98g eli 27.15%
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Therezza
valmispaino 361g
hävikki siis 98g eli 27.15%
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 264g | 376kcal | 33g | 0.8g | 27g | 0g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 141g | 817kcal | 30.8g | 28g | 71.1g | 14.6g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (Pirkka), annos 150g | 264g | 923kcal | 73.8g | 5.3g | 68.5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 18g | 31kcal | 0.9g | 6.6g | 0g | 0.1g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 63g | 205kcal | 18.3g | 4.4g | 12.7g | 19.4g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 63g | 427kcal | 17g | 4.4g | 36.7g | 7.8g | |
| Annoskoko tuplana | 1624g | 5555kcal | 347.6g | 99g | 432g | 83.8g | |
| Valittu annoskoko | 812g | 2778kcal | 173.8g | 49.5g | 216g | 41.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 406g | 1389kcal | 86.9g | 24.8g | 108g | 21g | |
| Arvot/100g | 100g | 342kcal | 21.4g | 6.1g | 26.6g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu