Viherpannu
Kaikki palasiksi ja pannulle paistumaan öliiviöljyssä seuraavassa järjestyksessä; ensin paprika ja kesäkurpitsa, sitten purjo, hetkeä myöhemmin sienet ja lopuksi fetajuusto.
Maustetaan suolalla ja jollakin sokerittomalla maustesekoituksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Maijastina
Maustetaan suolalla ja jollakin sokerittomalla maustesekoituksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Maijastina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieni, paistettu | 1292g | 1294kcal | 32.8g | 4.9g | 123.7g | 23.1g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 1822g | 329kcal | 10.2g | 45.6g | 7.3g | 12.8g | |
| Paprika vihreä | 1202g | 255kcal | 11.3g | 30g | 3.6g | 22.8g | |
| Purjosipuli | 1302g | 298kcal | 23.6g | 31.2g | 2.6g | 27.3g | |
| Feta Patros 200 g | 2003g | 4766kcal | 321.6g | 14g | 380.5g | 0g | |
| Oliiviöljy | 501g | 4427kcal | 0g | 0g | 500.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16240g | 22737kcal | 799g | 251.4g | 2036.6g | 172g | |
| Valittu annoskoko | 8120g | 11369kcal | 399.5g | 125.7g | 1018.3g | 86g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4060g | 5684kcal | 199.8g | 62.9g | 509.2g | 43g | |
| Arvot/100g | 100g | 140kcal | 4.9g | 1.5g | 12.5g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu