Salaattimix ja kastike
Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g | 2114g | 275kcal | 14.8g | 44.4g | 4.2g | 21.1g | |
| Miniluumutomaatti, annos 250g | 1994g | 399kcal | 12g | 65.8g | 6g | 0g | |
| Kurkku | 1938g | 212kcal | 10.9g | 27.1g | 1.9g | 13.6g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 503g | 4523kcal | 0g | 0g | 502.5g | 0g | |
| Mozzarella (Castelli), annos 125g | 1500g | 3164kcal | 269.9g | 15g | 224.9g | 0g | |
| Viinietikka | 80g | 17kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16256g | 17177kcal | 615.2g | 305.4g | 1479g | 69.4g | |
| Valittu annoskoko | 8128g | 8589kcal | 307.6g | 152.7g | 739.5g | 34.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4064g | 4294kcal | 153.8g | 76.4g | 369.8g | 17.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3.8g | 1.9g | 9.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu