Salaattimix ja kastike
Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g | 2120g | 276kcal | 14.8g | 44.5g | 4.2g | 21.2g | |
| Miniluumutomaatti, annos 250g | 2000g | 400kcal | 12g | 66g | 6g | 0g | |
| Kurkku | 1944g | 213kcal | 10.9g | 27.2g | 1.9g | 13.6g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 504g | 4536kcal | 0g | 0g | 504g | 0g | |
| Mozzarella (Castelli), annos 125g | 1504g | 3173kcal | 270.7g | 15g | 225.6g | 0g | |
| Viinietikka | 80g | 17kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16304g | 17228kcal | 616.8g | 306.2g | 1483.4g | 69.6g | |
| Valittu annoskoko | 8152g | 8614kcal | 308.4g | 153.1g | 741.7g | 34.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4076g | 4307kcal | 154.2g | 76.6g | 370.9g | 17.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3.8g | 1.9g | 9.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu