Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 205g | 830kcal | 0g | 204.3g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 211g | 89kcal | 20.7g | 0.8g | 0.2g | 0g | |
| Suklaa tumma | 150g | 777kcal | 5.9g | 80.1g | 46.6g | 8g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 130g | 834kcal | 18.2g | 4.4g | 82.1g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 120g | 232kcal | 4.1g | 49g | 1g | 11.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1632g | 5524kcal | 97.8g | 677.2g | 259.8g | 38.8g | |
| Valittu annoskoko | 816g | 2762kcal | 48.9g | 338.6g | 129.9g | 19.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 408g | 1381kcal | 24.5g | 169.3g | 65g | 9.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 6g | 41.5g | 15.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu