Kurpitsansiemen-kikherne-hummus
Mausteita: suola, pippuri, juustokumina, sitruunan kuori
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa
Anttut
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa
Anttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 4800g | 6386kcal | 405.1g | 844.8g | 96g | 240g | |
| Kurpitsansiemenet, kuivattu | 800g | 4328kcal | 196g | 142.4g | 367.2g | 31.2g | |
| Sesamsimenet (Gogreen) | 400g | 2292kcal | 70.8g | 93.6g | 198.4g | 47.2g | |
| Oliiviöljy | 240g | 2122kcal | 0g | 0g | 240g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 240g | 50kcal | 0.7g | 3.8g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 80g | 87kcal | 6.3g | 13g | 0.5g | 1.7g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1600g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16320g | 30532kcal | 1357.8g | 2195.2g | 1804.2g | 640.6g | |
| Valittu annoskoko | 8160g | 15266kcal | 678.9g | 1097.6g | 902.1g | 320.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4080g | 7633kcal | 339.5g | 548.8g | 451.1g | 160.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 8.3g | 13.5g | 11.1g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu