2014-11-16 Mantelileipä 13,33%
Raakapaino 459g
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1956g | 2790kcal | 244.4g | 5.9g | 200.4g | 0g | |
| Piimä, asidofiluspiimä, rasvaa 2,5 %, d-vitamiinia 1ug, probiootteja | 658g | 332kcal | 18.5g | 23g | 16.4g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 142g | 14kcal | 2.1g | 0g | 0.9g | 120.9g | |
| Leivinjauhe | 178g | 312kcal | 9.2g | 67.2g | 0g | 0.9g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 1600g | 9296kcal | 350.4g | 318.4g | 809.6g | 166.4g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 551g | 678kcal | 39.7g | 88.7g | 18.2g | 384.1g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 231g | 1359kcal | 60.8g | 21.5g | 126.4g | 26.8g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 196g | 632kcal | 56.7g | 13.7g | 39.1g | 59.8g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 2649g | 9271kcal | 741.7g | 53g | 688.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16320g | 49369kcal | 3047g | 1182.8g | 3799.4g | 1517.8g | |
| Valittu annoskoko | 8160g | 24684kcal | 1523.5g | 591.4g | 1899.7g | 758.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4080g | 12342kcal | 761.8g | 295.7g | 949.9g | 379.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 303kcal | 18.7g | 7.2g | 23.3g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu