Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 4300g | 5160kcal | 141.9g | 159.1g | 430g | 0g | |
| Oliiviöljy | 323g | 2852kcal | 0g | 0g | 322.5g | 0g | |
| Valkosipuli | 108g | 116kcal | 8.5g | 17.5g | 0.6g | 2.3g | |
| Viinietikka | 215g | 44kcal | 0g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 3225g | 353kcal | 18.1g | 45.2g | 3.2g | 22.6g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 22g | 49kcal | 2.3g | 8.2g | 0.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16384g | 17150kcal | 341.6g | 462.2g | 1514g | 49.8g | |
| Valittu annoskoko | 8192g | 8575kcal | 170.8g | 231.1g | 757g | 24.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4096g | 4288kcal | 85.4g | 115.6g | 378.5g | 12.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2.1g | 2.8g | 9.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu