Tofu schnitzelit (8kpl)
Toiselle lautaselle chilikastike ja toiselle seesaminsiemen-korppujauho seos + mausteita (intialainen mausteseos + paprikajauhe).
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllynparas ruiskorppujauho 400g | 7.1g | 19kcal | 0.6g | 3.6g | 0.1g | 1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 2.2g | 20kcal | 0g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Seesaminsiemen | 1.6g | 9kcal | 0.4g | 0.2g | 0.8g | 0.1g | |
| Kastike, Thai Sweet Chili (Pirkka) | 12g | 23kcal | 0.1g | 5.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 30g | 43kcal | 4.9g | 0.4g | 2.5g | 0.7g | |
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 30g | 43kcal | 4.9g | 0.4g | 2.5g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 164g | 313kcal | 21.8g | 20g | 16.4g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 82g | 157kcal | 10.9g | 10g | 8.2g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 41g | 78kcal | 5.5g | 5g | 4.1g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 13.3g | 12.2g | 10g | 3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu