Perukan pupupata
Paista lihat, sipuli, sienet ja porkkanat.
Lisää vesi ja laakerinlehti, hauduta tunnin verran.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 515 grammaa
Teija1
Lisää vesi ja laakerinlehti, hauduta tunnin verran.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 515 grammaa
Teija1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jänis | 2666g | 3468kcal | 563.4g | 0g | 133.3g | 0g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 800g | 240kcal | 8g | 32g | 2.4g | 0g | |
| Sipuli | 667g | 202kcal | 8.3g | 32g | 1.3g | 11.3g | |
| Porkkana | 693g | 227kcal | 4.3g | 38.5g | 1.4g | 17.7g | |
| Rypsiöljy | 108g | 955kcal | 0g | 0g | 108g | 0g | |
| Maizena vaalea suuruste (Unilever), annos 5g | 107g | 395kcal | 1.1g | 89.6g | 3.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 3200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16480g | 10971kcal | 1170.2g | 384.2g | 499.2g | 58g | |
| Valittu annoskoko | 8240g | 5486kcal | 585.1g | 192.1g | 249.6g | 29g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4120g | 2743kcal | 292.6g | 96.1g | 124.8g | 14.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 67kcal | 7.1g | 2.3g | 3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu