Cheddarilla mehevöitetyt jauhelihapihvit
Sekoita jauheliha, kananmuna, hienonnetut sipulit ja mausteet huolellisesti sekaisin kulhossa.
Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.
Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.
Painele pihvit kiinni toisiinsa.
Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.
(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Fabriikka
Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.
Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.
Painele pihvit kiinni toisiinsa.
Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.
(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Fabriikka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 408g | 678kcal | 77.6g | 0g | 40.8g | 0g | |
| Cheddar juusto Hochland (erillispakattu 20g) | 70g | 195kcal | 9.8g | 2.8g | 16.1g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 14g | 28kcal | 0.2g | 0.3g | 2.8g | 0.6g | |
| Aurinkokuivattu tomaatti öljyssän tiedot, annos 50g | 58g | 127kcal | 3g | 10.2g | 8.2g | 3.4g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 175g | 220kcal | 19.2g | 0.5g | 15.8g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 58g | 16kcal | 0.8g | 2.8g | 0.1g | 1g | |
| Valkosipuli | 18g | 19kcal | 1.4g | 2.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 1.2g | 2.7kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 2.3g | 7.5kcal | 0.3g | 0.4g | 0.3g | 0.9g | |
| Suola, annos 3g | 3.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 18g | 119kcal | 0.2g | 0.2g | 13.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1652g | 2823kcal | 225.2g | 41g | 194.6g | 12.6g | |
| Valittu annoskoko | 826g | 1412kcal | 112.6g | 20.5g | 97.3g | 6.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 413g | 706kcal | 56.3g | 10.3g | 48.7g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 13.6g | 2.5g | 11.8g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu