Rakuunainen kanapata
Mausteeksi fondeja (esim.
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hunajamarinoitu broilerin fileesuikale (Pouttu), annos 300g | 721g | 757kcal | 115.3g | 14.4g | 25.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 721g | 195kcal | 9.4g | 34.6g | 1.4g | 12.2g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1201g | 721kcal | 18g | 156.1g | 1.2g | 10.8g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 781g | 219kcal | 4.7g | 46.4g | 1.6g | 19.5g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 36g | 101kcal | 3.2g | 2.5g | 8.3g | 0g | |
| Vesi | 3002g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 1201g | 961kcal | 38.4g | 72.1g | 60g | 0g | |
| Herkkutatti, kokoon keitetty | 600g | 379kcal | 29.5g | 26.8g | 4.6g | 55.4g | |
| Annoskoko tuplana | 16524g | 6662kcal | 437g | 705.8g | 204.6g | 195.8g | |
| Valittu annoskoko | 8262g | 3331kcal | 218.5g | 352.9g | 102.3g | 97.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4131g | 1666kcal | 109.3g | 176.5g | 51.2g | 49g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.6g | 4.3g | 1.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu