Lempeä juuressosekeitto
Kuumenna juuressose ja maito koko ajan sekoittaen.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juuressose Pirkka 500g | 376g | 150kcal | 2.6g | 33.4g | 0.8g | 0g | |
| Kevytmaito, laktoositon maitojuoma, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1ug | 300g | 116kcal | 9.9g | 8.4g | 4.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, Italina yrtit, Pirkka | 75g | 135kcal | 3.4g | 4.5g | 11.3g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 75g | 90kcal | 2.2g | 3.4g | 7.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1656g | 983kcal | 36.2g | 99.4g | 48.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 828g | 492kcal | 18.1g | 49.7g | 24.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 414g | 246kcal | 9.1g | 24.9g | 12.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.2g | 6g | 2.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu