Chili con Carne & Chorizo
Pilko sipuli.
Kulota sipuli pannulla siirrä pataan.
Paista jauheliha pannulla ja siirrä pataan.
Pilko chorizo-makkara ja pannulla ja siirrä pataan.
Pilko paprika ja chili ja lisää pataan.
Hienonna valkosipuli ja lisää muiden aineiden kanssa pataan.
Hauduta matalalla lämmöllä n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 345 grammaa
Xl8r
Kulota sipuli pannulla siirrä pataan.
Paista jauheliha pannulla ja siirrä pataan.
Pilko chorizo-makkara ja pannulla ja siirrä pataan.
Pilko paprika ja chili ja lisää pataan.
Hienonna valkosipuli ja lisää muiden aineiden kanssa pataan.
Hauduta matalalla lämmöllä n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 345 grammaa
Xl8r
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Atria kevyt jauheliha | 1600g | 2720kcal | 304g | 0g | 160g | 0g | |
| Tomaattimurska | 3200g | 941kcal | 17.9g | 169.6g | 6.4g | 60.8g | |
| Kidneypapu, suolaliemessä | 1160g | 1276kcal | 90.5g | 208.8g | 5.8g | 92.8g | |
| Chili paprika punainen | 200g | 80kcal | 4g | 18g | 0g | 0g | |
| Chorizo-paprika makkara (Dulano) | 600g | 2658kcal | 132g | 6g | 234g | 0g | |
| Paprika, punainen | 620g | 159kcal | 5.6g | 28.5g | 2.5g | 12.4g | |
| Salottisipuli (raaka) (-), annos 100g | 800g | 576kcal | 20g | 134.4g | 0.8g | 0g | |
| Valkosipuli | 100g | 108kcal | 7.9g | 16.3g | 0.6g | 2.1g | |
| Annoskoko tuplana | 16560g | 17037kcal | 1163.8g | 1163.2g | 820.2g | 336.2g | |
| Valittu annoskoko | 8280g | 8518kcal | 581.9g | 581.6g | 410.1g | 168.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4140g | 4259kcal | 291g | 290.8g | 205.1g | 84.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7g | 7g | 5g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu