Kesäkurpitsa pekonipaistos (Karpin keittokirja)
Viipaloi kesäkurpitsa ja hienonna sipuli.
Kuullota voissa ja kypsennä.
Mausta lisää kerma ja sulatejuusto.
Hauduta vielä hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Piahonkanen
Kuullota voissa ja kypsennä.
Mausta lisää kerma ja sulatejuusto.
Hauduta vielä hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Piahonkanen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 49g | 8.9kcal | 0.3g | 1.2g | 0.2g | 0.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 3.3g | 0.9kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Pekoni, paistamaton [annos 170g] | 13g | 44kcal | 1.6g | 0g | 4.9g | 0g | |
| Sulatejuusto,koskenlaskija,valio | 5.5g | 15kcal | 1g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 11g | 18kcal | 0.3g | 0.3g | 1.6g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 1.1g | 8kcal | 0g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 166g | 190kcal | 6.4g | 3.4g | 17.6g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 83g | 95kcal | 3.2g | 1.7g | 8.8g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 42g | 48kcal | 1.6g | 0.9g | 4.4g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 3.9g | 2g | 10.6g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu