Tzatsiki
Raasta kurkku ja valuta raaste, miel yön yli. Murskaa valkosipulin kynnet (2-4 kpl, maun mukaan) sekoita kaikki ainekset ja anna maustua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 55g | 71kcal | 2.3g | 2.8g | 5.5g | 0g | |
| Valkosipuli | 1.1g | 1.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kurkku, tuore | 27g | 2.7kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 0.5g | 4.8kcal | 0g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 167g | 159kcal | 5.2g | 7g | 12g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 84g | 79kcal | 2.6g | 3.5g | 6g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 42g | 40kcal | 1.3g | 1.8g | 3g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 3.1g | 4.2g | 7.2g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu