Täykkäri Pizzapohja
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen.
Lisää jauhot (yhteensä n. 5 dl) ja suolaa (ja sokeria) halutun verran.
Nostata ja leivo pizzaksi.
Itse sain tästä melkein 2 pellillistä todella ohutta pizzapohjaa.
Lämmitä uuni 250-300 asteeseen ja kuumenna peltiä uunissa.
Lisää täytetty pizza kuumennetulle pellille ja paista kunnes juusto on hyvännäköistä (n. 10-15 min.) kannattaa välillä katsoa miltä näyttää eli tarvitseeko asteita laskea, jos pitää 300 asteessa.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 26 grammaa
Suez
Lisää jauhot (yhteensä n. 5 dl) ja suolaa (ja sokeria) halutun verran.
Nostata ja leivo pizzaksi.
Itse sain tästä melkein 2 pellillistä todella ohutta pizzapohjaa.
Lämmitä uuni 250-300 asteeseen ja kuumenna peltiä uunissa.
Lisää täytetty pizza kuumennetulle pellille ja paista kunnes juusto on hyvännäköistä (n. 10-15 min.) kannattaa välillä katsoa miltä näyttää eli tarvitseeko asteita laskea, jos pitää 300 asteessa.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 26 grammaa
Suez
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiivaleipävehnäjauho | 176g | 574kcal | 21.3g | 104.5g | 4.9g | 9.7g | |
| Hiiva | 24g | 18kcal | 3.1g | 0.3g | 0.1g | 1.7g | |
| Vesi | 320g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sunnuntai Täysjyvävehnäjauho (Raisio) | 312g | 967kcal | 53g | 168.5g | 9g | 40.6g | |
| Annoskoko tuplana | 1664g | 3117kcal | 154.8g | 546.6g | 28g | 104g | |
| Valittu annoskoko | 832g | 1559kcal | 77.4g | 273.3g | 14g | 52g | |
| Annoskoko puolitettuna | 416g | 779kcal | 38.7g | 136.7g | 7g | 26g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 9.3g | 32.8g | 1.7g | 6.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu