Kasvisvuoka tofulla ja vuohenjuustolla
Pilko kasvikset vuokaan ja sekoita joukkoon tofu, pavut ja kaprikset.
Sekoita tomaattimurskaan mausteet ja kaada seos vuoan päälle.
Ripottele päälle vuohenjuusto murennettuna.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 416 grammaa
Longstrum
Sekoita tomaattimurskaan mausteet ja kaada seos vuoan päälle.
Ripottele päälle vuohenjuusto murennettuna.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 416 grammaa
Longstrum
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 500g | 135kcal | 6.5g | 24g | 1g | 8.5g | |
| Tomaatti | 750g | 171kcal | 4.2g | 25.9g | 2.3g | 10.5g | |
| Porkkana | 1251g | 409kcal | 7.8g | 69.5g | 2.5g | 31.9g | |
| Bataatti, kuorittu | 1584g | 1282kcal | 24.9g | 266.6g | 0.8g | 47.5g | |
| Kapris etikkaliemessä, Figaro | 133g | 41kcal | 2.8g | 5.6g | 0.7g | 4.3g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 900g | 1306kcal | 148.6g | 13.5g | 76.5g | 22.5g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 600g | 1801kcal | 102g | 0g | 150.1g | 0g | |
| Tomaattimurska, Rainbow, 500 g | 1667g | 584kcal | 16.7g | 108.4g | 8.3g | 0g | |
| Mustapavut, säilyke (Go green), annos 230g | 767g | 736kcal | 61.4g | 107.4g | 6.1g | 61.4g | |
| Sinappi, mieto, meira 125g | 67g | 111kcal | 2.7g | 14.7g | 4.7g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 100g | 21kcal | 0.3g | 1.6g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 16640g | 13192kcal | 755.8g | 1274.4g | 506g | 373.4g | |
| Valittu annoskoko | 8320g | 6596kcal | 377.9g | 637.2g | 253g | 186.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4160g | 3298kcal | 189g | 318.6g | 126.5g | 93.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 4.5g | 7.7g | 3g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu