Mamman Uunikala (karppi)
Laita kala (tässä tapauksessa hauki) voideltuun uunivuokaan.
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hauki | 5595g | 4693kcal | 1021g | 0g | 61.5g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 80g | 583kcal | 0.8g | 0.8g | 63.9g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 959g | 3740kcal | 20.4g | 21.1g | 402.8g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 799g | 2877kcal | 16g | 21.6g | 303.7g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 799g | 2398kcal | 183.8g | 0g | 183.8g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 120g | 25kcal | 0.4g | 1.9g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 16704g | 28632kcal | 2484.8g | 90.8g | 2031.4g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 8352g | 14316kcal | 1242.4g | 45.4g | 1015.7g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4176g | 7158kcal | 621.2g | 22.7g | 507.9g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 14.9g | 0.5g | 12.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu