Oopperavoileivät Outin tapaan
Turvota korppujauho ja vesi kulhossa.
Ruskista pilkotut sipulit.
Lisää jauheliha.
Mausta valkosipulilla, suolalla ja valkopippurilla.
Sekoita hyvin.
Levitä taikina 9:lle paahtoleipäviipaleelle.
Kuumenna paistinpannu ja lisää oljy.
Paista leivät molemmin puolin kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 116 grammaa
Singoalla
Ruskista pilkotut sipulit.
Lisää jauheliha.
Mausta valkosipulilla, suolalla ja valkopippurilla.
Sekoita hyvin.
Levitä taikina 9:lle paahtoleipäviipaleelle.
Kuumenna paistinpannu ja lisää oljy.
Paista leivät molemmin puolin kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 116 grammaa
Singoalla
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho (Pirkka) | 800g | 2864kcal | 112g | 560g | 17.6g | 40g | |
| Vesi | 1200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 3200g | 4419kcal | 600g | 0g | 224g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 960g | 259kcal | 12.5g | 46.1g | 1.9g | 16.3g | |
| Suola, annos 3g | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 360g | 3240kcal | 0g | 0g | 360g | 0g | |
| Iso vehnäpaahto (Vaasan), annos 25g | 1800g | 4860kcal | 169.2g | 828g | 82.8g | 66.6g | |
| Annoskoko tuplana | 16720g | 31284kcal | 1787.4g | 2868.2g | 1372.6g | 245.8g | |
| Valittu annoskoko | 8360g | 15642kcal | 893.7g | 1434.1g | 686.3g | 122.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4180g | 7821kcal | 446.9g | 717.1g | 343.2g | 61.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 10.7g | 17.2g | 8.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu