Kaalilaatikko karpille
Pilko ja keitä kaali, paista sipulisilppu + jauheliha.
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 281g | 59kcal | 3.4g | 9.6g | 0.6g | 5.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 66g | 18kcal | 0.9g | 3.2g | 0.1g | 1.1g | |
| Vesi | 188g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 4.1g | 12kcal | 0.4g | 0.7g | 0.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 83g | 118kcal | 10.3g | 0.2g | 8.5g | 0g | |
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 199g | 547kcal | 33.8g | 0g | 45.7g | 0.2g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 17g | 152kcal | 0g | 0g | 16.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1674g | 1810kcal | 97.6g | 27.4g | 145.2g | 14.4g | |
| Valittu annoskoko | 837g | 905kcal | 48.8g | 13.7g | 72.6g | 7.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 419g | 453kcal | 24.4g | 6.9g | 36.3g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 5.8g | 1.6g | 8.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu