Uuniseiti sipulikeitosta
Lado kalapalat (8 kpl) vuokaan.
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 1599g | 1039kcal | 24g | 62.3g | 79.9g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 392g | 1410kcal | 21.5g | 297.6g | 13.7g | 21.5g | |
| Kalapaloja fileestä, pakaste (X-tra), annos 100g | 6394g | 5115kcal | 1087g | 0g | 51.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16768g | 15128kcal | 2265g | 719.8g | 289.6g | 43g | |
| Valittu annoskoko | 8384g | 7564kcal | 1132.5g | 359.9g | 144.8g | 21.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4192g | 3782kcal | 566.3g | 180g | 72.4g | 10.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 13.5g | 4.3g | 1.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu