Ratatualle
Paista kevyesti öljyssä porkkanat ja sipulit lisää vesi ja vihannes lientä anna hautua 20 min. paista loput raaka-aineet mausta mustapippurilla timjamilla ja oregaanolla lisää tl hunajaa ja paseerattu tomaatti jatka hauduttamista 10 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2795 grammaa
Aipi1
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2795 grammaa
Aipi1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 900g | 252kcal | 5.4g | 53.5g | 1.8g | 22.5g | |
| Vesi | 300g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 60g | 198kcal | 0.3g | 48.5g | 0g | 0g | |
| Öljyt, oliiviöljy, 13,5 g, 1 rkl | 75g | 666kcal | 0g | 0g | 75g | 0g | |
| Tomaatti paseerattu (Pirkka 500g) | 1500g | 450kcal | 15g | 90g | 3g | 15g | |
| Nauris | 600g | 165kcal | 6g | 25.2g | 1.8g | 11.4g | |
| Parsakaali brokkoli | 1050g | 368kcal | 48.5g | 20.5g | 3.1g | 26.2g | |
| Paprika, punainen | 900g | 231kcal | 8.1g | 41.4g | 3.6g | 18g | |
| Sipuli | 1800g | 545kcal | 22.5g | 86.4g | 3.6g | 30.6g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 1200g | 217kcal | 6.7g | 30g | 4.8g | 8.4g | |
| Annoskoko tuplana | 16770g | 6182kcal | 225g | 791g | 193.4g | 264.2g | |
| Valittu annoskoko | 8385g | 3091kcal | 112.5g | 395.5g | 96.7g | 132.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4193g | 1546kcal | 56.3g | 197.8g | 48.4g | 66.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 1.3g | 4.7g | 1.2g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu