Perukan paholaishillo
Pilko kuoritut tomaatit ja siemenettömät paprikat ja chilit.
Murskaa valkosipulit ja lisää mausteet.
Anna kiehua puolisen tuntia ja lisää etikka ja hillosokeri ja keitä 5 min.
Jäähdytä hetki ja purkita.
Säilytä jääkaapissa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1678 grammaa
Yorker
Murskaa valkosipulit ja lisää mausteet.
Anna kiehua puolisen tuntia ja lisää etikka ja hillosokeri ja keitä 5 min.
Jäähdytä hetki ja purkita.
Säilytä jääkaapissa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1678 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti | 400g | 91kcal | 2.2g | 13.8g | 1.2g | 5.6g | |
| Paprika punainen | 200g | 59kcal | 1.9g | 9g | 0.8g | 3.8g | |
| Chili paprika punainen | 30g | 12kcal | 0.6g | 2.7g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 15g | 16kcal | 1.2g | 2.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 0.5g | 1.5kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Väkiviinaetikka | 25g | 8.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Hillosokeri (Dansukker), annos 1000g | 165g | 644kcal | 0g | 161.7g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1g | 2.8kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 1678g | 1668kcal | 12.2g | 380.4g | 4.4g | 20.4g | |
| Valittu annoskoko | 839g | 834kcal | 6.1g | 190.2g | 2.2g | 10.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 420g | 417kcal | 3.1g | 95.1g | 1.1g | 5.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 0.7g | 22.7g | 0.3g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu