Uuniseiti sipulikeitosta
Lado kalapalat (8 kpl) vuokaan.
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 1600g | 1040kcal | 24g | 62.4g | 80g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 392g | 1411kcal | 21.6g | 297.9g | 13.7g | 21.6g | |
| Kalapaloja fileestä, pakaste (X-tra), annos 100g | 6400g | 5120kcal | 1088g | 0g | 51.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16784g | 15142kcal | 2267.2g | 720.6g | 289.8g | 43.2g | |
| Valittu annoskoko | 8392g | 7571kcal | 1133.6g | 360.3g | 144.9g | 21.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4196g | 3786kcal | 566.8g | 180.2g | 72.5g | 10.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 13.5g | 4.3g | 1.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu