Gluteeniton tiikerikakku

Voitele ja jauhota vuoka.

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

Sekoita kuivat aineet keskenään (paitsi ei kaakaojauhetta).

Lisää taikinaan kuivat aineet, voi ja jogurtti.

Ota taikinasta kulhoon noin kolmasosa ja sekoita siihen kaakaojauhe.

Kaada vuoan pohjalle puolet vaaleasta taikinasta, lisää päälle tumma taikina ja loput vaaleasta taikinasta.

Pistele haarukalla taikinaa muutaman kerran, jotta taikinakerrokset menevät sekaisin.

Paista 175 C alatasolla noin 40-45 minuuttia.

Tarkista kypsyys esim.

hammastikulla.

Jos tikku tulee ulos kuivana, kakku on valmis.

Lähde: Arla ingman

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 97 grammaa

Nalanna
AineksetMääräEnergiaPHRK
Leivontamargariini 80%, pirkka/rainbow/eldorado 11g78kcal0.1g0g8.7g0g
Sokeri 16g63kcal0g15.4g0g0g
Kananmuna kuorineen punnittu20g25kcal2.2g0.1g1.8g0g
Leivinjauhe 0.7g1.3kcal0g0.3g0g0g
Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g29g102kcal1g23.6g0.3g0.9g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g0.7g2.9kcal0g0.7g0g0g
Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 % 7.3g9kcal0.3g0.3g0.7g0g
Kaakaojauhe, sokeroimaton 0.9g3.2kcal0.2g0.1g0.2g0.3g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana170g567kcal7.6g81g23.4g2.4g
Valittu annoskoko85g284kcal3.8g40.5g11.7g1.2g
Annoskoko puolitettuna43g142kcal1.9g20.3g5.9g0.6g
Arvot/100g100g334kcal4.5g47.7g13.8g1.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=420822