Kukkakaalisosekeitto
Keitä kukkakaalit suolavedessä.
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 351g | 84kcal | 6.3g | 7.7g | 1.1g | 8.1g | |
| Vesi | 379g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 39g | 12kcal | 0.5g | 1.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Valkosipuli | 6.4g | 6.9kcal | 0.5g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 8.7g | 77kcal | 0g | 0g | 8.7g | 0g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 27g | 77kcal | 5.2g | 0g | 6g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 29g | 80kcal | 5.4g | 0g | 6.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1680g | 674kcal | 35.8g | 21.2g | 44.4g | 17.8g | |
| Valittu annoskoko | 840g | 337kcal | 17.9g | 10.6g | 22.2g | 8.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 420g | 169kcal | 9g | 5.3g | 11.1g | 4.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.1g | 1.3g | 2.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu