Karitsanlihakebakot
Sekoita aineet keskenään ja muotoile öljytyillä käsillä taikinasta n. 10 - 12 cm pitkiä, grillimakkaran paksuisia pötköjä.
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karitsan paistijauheliha (7% rasvaa) (Lihatukku harri tamminen oy), annos 400g | 5596g | 8003kcal | 1119.3g | 0g | 391.7g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 700g | 1591kcal | 35.4g | 122.6g | 98.5g | 40.6g | |
| Salaattijuusto (Pirkka), annos 100g | 1259g | 3400kcal | 226.6g | 25.2g | 264.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 700g | 189kcal | 9.1g | 33.6g | 1.4g | 11.9g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 84g | 87kcal | 6.6g | 13.7g | 0.5g | 1.7g | |
| Basilika, kuivattu | 5.6g | 14kcal | 0.8g | 1.1g | 0.2g | 2.3g | |
| Mustapippuri | 14g | 39kcal | 1.5g | 5.4g | 0.5g | 3.7g | |
| Suola, annos 3g | 42g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16800g | 26645kcal | 2798.6g | 403.2g | 1514.4g | 120.4g | |
| Valittu annoskoko | 8400g | 13323kcal | 1399.3g | 201.6g | 757.2g | 60.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4200g | 6661kcal | 699.7g | 100.8g | 378.6g | 30.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 159kcal | 16.7g | 2.4g | 9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu