Prinsessan pinaattisalaatti
Paahda pähkinät uunissa, jotta niistä lähtee kitkerät kuoret, murskaa karkeaksi.
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesimeloni kuorittu | 2400g | 883kcal | 21.8g | 170.4g | 2.4g | 26.4g | |
| Retiisi | 960g | 170kcal | 13.8g | 18.7g | 1g | 15.4g | |
| Hasselpähkinä | 144g | 927kcal | 20.3g | 4.9g | 87.8g | 25.2g | |
| Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti | 600g | 78kcal | 6.7g | 5.9g | 1.2g | 7.2g | |
| Pinaatti | 1200g | 160kcal | 19.4g | 4.8g | 3.6g | 15.6g | |
| Tomaatti | 1440g | 328kcal | 8.1g | 49.7g | 4.3g | 20.2g | |
| Kurkku | 960g | 105kcal | 5.4g | 13.4g | 1g | 6.7g | |
| Ruohosipuli | 120g | 27kcal | 1.7g | 2g | 0.7g | 2.9g | |
| Kalkkunaleike, ohuen ohut, 1 siivu | 576g | 524kcal | 113.5g | 2.9g | 5.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16800g | 6405kcal | 421.4g | 545.4g | 215.6g | 239.2g | |
| Valittu annoskoko | 8400g | 3203kcal | 210.7g | 272.7g | 107.8g | 119.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4200g | 1601kcal | 105.4g | 136.4g | 53.9g | 59.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 38kcal | 2.5g | 3.2g | 1.3g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu