Possupasta

Tässä ohjeessa on käytetty:
- pouttu maustamaton possun suikale 400g
- (mausteeksi pirkka grillimauste ja yrttisuola maun mukaan)
- vettä 5dl
- soijakastiketta n. 1dl
- 2 pienehköä sipulia (n. 200g)
- 4 pientä porkkanaa (n. 150g)
- 1 pienehkö tomaatti (n. 100g)
- maizena maissitärkkelystä 2rkl
- Torino täysjyvä pasta Cappelli n. 6-7 dl

Valmistus:
Ruskista possun suikaleet pannulla ja mausta maun mukaan.

Lisää vesi ja anna hautua kypsäksi n. 30min.

Ota pannulta vesi talteen, lisää siihen soijakastike ja suurusta maizenalla kastikkeeksi.

Laita pasta kiehumaan ja keitä ohjeen mukaan.

Suikaloi kuorittu porkkana, lohko tomaatti ja kuoritut sipulit.

Laita vihannekset possun kanssa samaan pannuun ja hauduta puolikypsiksi (niin, että sipuli vielä vähän rapsahtaa puraistessa!) tai kypsäksi jos niin haluat.

Kaada vielä kypsä pasta ja kastike samaan pannuun ja kääntele kevyesti.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 301 grammaa

Axelle
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maustamaton possunsuikale Pouttu 500 g1868g3493kcal373.5g0g224.1g0g
Vesi, vesijohtovesi 2335g0kcal0g0g0g0g
Soijakastike 560g338kcal29g53.2g0.4g0g
Sipuli (kuorittu)934g252kcal12.1g44.8g1.9g15.9g
Porkkana 700g229kcal4.3g38.9g1.4g17.9g
Tomaatti 467g106kcal2.6g16.1g1.4g6.5g
Maizena maissitärkkelys93g327kcal0.7g81.2g0g0g
Täysjyvä pasta Cappelli (Torino) 70g1471g4854kcal235.3g911.9g29.4g88.2g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana16856g19197kcal1315g2292.2g517.2g257g
Valittu annoskoko8428g9598kcal657.5g1146.1g258.6g128.5g
Annoskoko puolitettuna4214g4799kcal328.8g573.1g129.3g64.3g
Arvot/100g100g114kcal7.8g13.6g3.1g1.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=98296