ARSKAN LIHAPATA
125 astetta +3,5h
leikkaa pekonit puoliksi ja ruskista.
Käytä sipulit pekonirasvassa ja kaada pataan.
ruskista voissa puoliksi leikatut isot entrecotepihvit (4->8)
lisää valkosipulin kynsiä ainakin 6, purista osa. Lisää asian wok kastike.
Lopuksi vettä sen verran, että ruoka jää pinnan alle.
Karkeaa merisuolaa runsaasti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 675 grammaa
As
leikkaa pekonit puoliksi ja ruskista.
Käytä sipulit pekonirasvassa ja kaada pataan.
ruskista voissa puoliksi leikatut isot entrecotepihvit (4->8)
lisää valkosipulin kynsiä ainakin 6, purista osa. Lisää asian wok kastike.
Lopuksi vettä sen verran, että ruoka jää pinnan alle.
Karkeaa merisuolaa runsaasti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 675 grammaa
As
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, kuorittu | 63g | 18kcal | 0.4g | 3.3g | 0.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 94g | 25kcal | 1.2g | 4.5g | 0.2g | 1.6g | |
| Naudanlihapihvi, entrecote (etuselkää), 1 iso pihvi | 250g | 340kcal | 51.3g | 0g | 15g | 0g | |
| Amerikan pekoni 1viipale | 53g | 170kcal | 6.4g | 0g | 15.9g | 0g | |
| Herkkusienet (Rainbow), annos 230g | 47g | 4.7kcal | 0.9g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Maizena maissitärkkelys | 5.6g | 20kcal | 0g | 4.9g | 0g | 0g | |
| Voi | 3.1g | 23kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 250g | 150kcal | 3.8g | 32.5g | 0.3g | 2.3g | |
| Kikkoman 250ml sukiyaki wok-kastike (Kikkoman), annos 10g | 78g | 114kcal | 2.8g | 25.7g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1687g | 1729kcal | 133.6g | 142g | 68.4g | 8.6g | |
| Valittu annoskoko | 844g | 865kcal | 66.8g | 71g | 34.2g | 4.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 422g | 432kcal | 33.4g | 35.5g | 17.1g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.9g | 8.4g | 4.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu