Viipaleporkkanalaatikko
-viipaloi porkkana ja juusto
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, tuore | 4800g | 1344kcal | 28.8g | 268.8g | 9.6g | 120g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 640g | 1792kcal | 121.6g | 0.2g | 140.8g | 0g | |
| Eila laktoositon kevytmaitojuoma (Valio), annos 200g | 1200g | 468kcal | 39.6g | 37.2g | 18g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 1200g | 1920kcal | 32.4g | 32.4g | 180g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 560g | 706kcal | 61.6g | 1.7g | 50.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16880g | 12459kcal | 568g | 680.6g | 797.6g | 240g | |
| Valittu annoskoko | 8440g | 6230kcal | 284g | 340.3g | 398.8g | 120g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4220g | 3115kcal | 142g | 170.2g | 199.4g | 60g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 3.4g | 4g | 4.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu