Kaali-porkkanasalaatti
Suikaloi ja kaulitse kaali ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 5265g | 1462kcal | 62.7g | 213.8g | 10.5g | 110.6g | |
| Porkkana | 2872g | 939kcal | 17.8g | 159.7g | 5.7g | 73.2g | |
| Rypsiöljy | 120g | 1058kcal | 0g | 0g | 119.7g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 192g | 38kcal | 0g | 12.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16896g | 6995kcal | 161g | 771.8g | 271.8g | 367.6g | |
| Valittu annoskoko | 8448g | 3497kcal | 80.5g | 385.9g | 135.9g | 183.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4224g | 1749kcal | 40.3g | 193g | 68g | 91.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1g | 4.6g | 1.6g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu