Savuporojuureskeitto
Keitä juurekset ja perunat vedessä.
Voit myös freesata juurekset ensin.
Soseuta kypsinä sauvasekoittimella.
Lisää maitoa ( ei välttämättä) ja sulata joukkoon sulatejuusto.
Leikkaa sekaan savuporosilppua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 376 grammaa
Setsu
Voit myös freesata juurekset ensin.
Soseuta kypsinä sauvasekoittimella.
Lisää maitoa ( ei välttämättä) ja sulata joukkoon sulatejuusto.
Leikkaa sekaan savuporosilppua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 376 grammaa
Setsu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juureskuutio (Pirkka), annos 300g | 169g | 42kcal | 1.5g | 7.9g | 0.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 23g | 6.1kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 197g | 150kcal | 3.7g | 30.5g | 0.4g | 2g | |
| Liemikuutio, kanaliemi, Knorr (10g) | 5.6g | 15kcal | 0.7g | 0.7g | 1.1g | 0g | |
| Vesi | 338g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Poron kylmäsavupaisti (Pirkka), annos 8g | 42g | 69kcal | 12.9g | 0.6g | 1.6g | 0.7g | |
| Sulatejuusto, rasvaa 20-24 %, keskirasvainen | 17g | 50kcal | 3.1g | 0.4g | 4g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 56g | 26kcal | 1.8g | 2.7g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1692g | 717kcal | 48g | 87.8g | 16.4g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 846g | 358kcal | 24g | 43.9g | 8.2g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 423g | 179kcal | 12g | 22g | 4.1g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 2.8g | 5.2g | 1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu