Kasvisgratiini
Höyrytä kaalit sekä porkkana noin puolikypsäksi.
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 180g | 43kcal | 3.3g | 4g | 0.5g | 4.1g | |
| Parsakaali brokkoli | 180g | 63kcal | 8.3g | 3.5g | 0.5g | 4.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 90g | 25kcal | 0.5g | 5.3g | 0.2g | 2.2g | |
| Paprika punainen | 60g | 18kcal | 0.6g | 2.7g | 0.2g | 1.1g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 9g | 66kcal | 0.1g | 0.1g | 7.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 12g | 41kcal | 1.2g | 8.4g | 0.1g | 0.4g | |
| Maito, Punainen (ingman) | 75g | 48kcal | 2.4g | 3.6g | 2.6g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 60g | 198kcal | 1.2g | 1.8g | 20.9g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 60g | 233kcal | 17.4g | 0g | 18g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 12g | 7.7kcal | 0.4g | 0g | 3g | 0g | |
| Fondikuutio Yrttikimppu (Maggi), annos 15g | 4.5g | 18kcal | 0.1g | 0.9g | 1.5g | 0g | |
| Vesi | 45g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oltermanni, perinteinen | 60g | 216kcal | 15g | 0g | 17.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1692g | 1951kcal | 101g | 60.6g | 144.2g | 24.6g | |
| Valittu annoskoko | 846g | 976kcal | 50.5g | 30.3g | 72.1g | 12.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 423g | 488kcal | 25.3g | 15.2g | 36.1g | 6.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 6g | 3.6g | 8.5g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu