Perukan jauhelihasoosi
Paista jauheliha, sipulit.
Lisää muut aineet paitsi chili ja hauduta.
Lopuksi lisää chili kun nostat kasarin hellalta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Yorker
Lisää muut aineet paitsi chili ja hauduta.
Lopuksi lisää chili kun nostat kasarin hellalta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peuranliha keskiarvo, annos 100g | 6896g | 10827kcal | 1503.4g | 0g | 489.6g | 0g | |
| Ruskea suuruste, Maizena | 251g | 952kcal | 2.5g | 230.5g | 1.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1002g | 271kcal | 13g | 48.1g | 2g | 17g | |
| Paprikajauhe | 100g | 322kcal | 14.8g | 18.4g | 13g | 37.5g | |
| Suola, annos 3g | 75g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemijauhe/tiiviste vähäsuolainen | 55g | 117kcal | 16.5g | 3.5g | 3.9g | 0.6g | |
| Chili paprika punainen | 100g | 40kcal | 2g | 9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16960g | 25057kcal | 3104.4g | 619g | 1019.6g | 110.2g | |
| Valittu annoskoko | 8480g | 12529kcal | 1552.2g | 309.5g | 509.8g | 55.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4240g | 6264kcal | 776.1g | 154.8g | 254.9g | 27.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 18.3g | 3.6g | 6g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu