Marjon sienileivät
- Sulata sienet pannulla
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 1713g | 514kcal | 17.1g | 68.5g | 5.1g | 0g | |
| Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g | 1428g | 1713kcal | 48.5g | 51.4g | 142.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 571g | 154kcal | 7.4g | 27.4g | 1.1g | 9.7g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 57g | 196kcal | 5.8g | 40g | 0.7g | 2g | |
| Voi | 143g | 1036kcal | 1.7g | 0.6g | 116.1g | 0g | |
| Emmental punaleima raaste Ingman 100g | 800g | 3118kcal | 231.8g | 4.8g | 231.8g | 0g | |
| Ruispalat (Vaasan), annos 27.5g | 3769g | 8103kcal | 309g | 1545.2g | 49g | 376.9g | |
| Annoskoko tuplana | 16960g | 29667kcal | 1242.6g | 3475.8g | 1093.2g | 777.2g | |
| Valittu annoskoko | 8480g | 14834kcal | 621.3g | 1737.9g | 546.6g | 388.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4240g | 7417kcal | 310.7g | 869g | 273.3g | 194.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 7.3g | 20.5g | 6.4g | 4.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu