Purjo-perunasosekeitto
Kuullota pilkotut sipuli, valkosipuli, purjo, selleri ja perunat oliiviöljyssä.
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 2799g | 2131kcal | 52.6g | 433.8g | 5.6g | 28g | |
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 350g | 39kcal | 3.8g | 3.8g | 0.7g | 3.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 245g | 66kcal | 3.2g | 11.8g | 0.5g | 4.2g | |
| Purjosipuli | 700g | 160kcal | 12.7g | 16.8g | 1.4g | 14.7g | |
| Valkosipuli | 18g | 19kcal | 1.4g | 2.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Kanafondi, Touch of Taste 1 rkl | 122g | 92kcal | 4.9g | 9.8g | 3.7g | 0.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 3848g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 53g | 464kcal | 0g | 0g | 52.5g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 350g | 560kcal | 9.4g | 9.4g | 52.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16968g | 7060kcal | 176g | 976.6g | 234g | 101.8g | |
| Valittu annoskoko | 8484g | 3530kcal | 88g | 488.3g | 117g | 50.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4242g | 1765kcal | 44g | 244.2g | 58.5g | 25.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 1g | 5.8g | 1.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu