Uunilohi
Laita lohi nahkapuoli alaspäin kannelliseen uunivuokaan.
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 7215g | 14070kcal | 1349.3g | 0g | 974.1g | 0g | |
| Rypsiöljy | 541g | 4786kcal | 0g | 0g | 541.1g | 0g | |
| Tilli, tuore | 722g | 216kcal | 26.6g | 6.5g | 5.8g | 15.2g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 18g | 31kcal | 1.4g | 5.8g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16992g | 38204kcal | 2754.6g | 24.6g | 3042.2g | 30.4g | |
| Valittu annoskoko | 8496g | 19102kcal | 1377.3g | 12.3g | 1521.1g | 15.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4248g | 9551kcal | 688.7g | 6.2g | 760.6g | 7.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 16.2g | 0.1g | 17.9g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu