Sämpylä rouheinen
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi, lisää hiiva ja sekoita hyvin.
Lisää suola, sokeri leseet ja puurohiutaleet, sekoita.
Lisää jauhot ja sekoita taikina.
Taikina saa jäädä melko löysäksi.
Kohota, asettele pellille, painele litteiksi ja kohota 1/5 tuntia.
Paista 225 noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Ananas2
Lisää suola, sokeri leseet ja puurohiutaleet, sekoita.
Lisää jauhot ja sekoita taikina.
Taikina saa jäädä melko löysäksi.
Kohota, asettele pellille, painele litteiksi ja kohota 1/5 tuntia.
Paista 225 noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Ananas2
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 3024g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 151g | 113kcal | 19.8g | 1.7g | 0.6g | 10.4g | |
| Vehnälese | 242g | 552kcal | 32.2g | 37.2g | 10.9g | 90.7g | |
| Ruislese | 206g | 574kcal | 30.8g | 53.5g | 8.8g | 80.2g | |
| Elovena kaurapuuro (40 g hiutaleita) (Raisio), annos 40g | 605g | 2237kcal | 84.7g | 332.6g | 48.4g | 66.5g | |
| Sämpyläjauho rouheinen, sunnuntai (65g) | 1814g | 6349kcal | 217.7g | 1251.7g | 34.5g | 90.7g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 2419g | 8299kcal | 246.5g | 1693.2g | 29g | 84.7g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 24g | 98kcal | 0g | 24.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16992g | 36445kcal | 1263.4g | 6788.2g | 264.4g | 846.4g | |
| Valittu annoskoko | 8496g | 18223kcal | 631.7g | 3394.1g | 132.2g | 423.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4248g | 9111kcal | 315.9g | 1697.1g | 66.1g | 211.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 215kcal | 7.4g | 39.9g | 1.6g | 5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu