2014-11-24 Mantelileipä 0%
Raakapaino 532g
Valmispaino
erotus eli hävikki
200 astetta 15 minuuttia
oikeesti reilu 1 dl vettä
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Therezza
Valmispaino
erotus eli hävikki
200 astetta 15 minuuttia
oikeesti reilu 1 dl vettä
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1885g | 2688kcal | 235.6g | 5.7g | 193.2g | 0g | |
| Täysmaitojuoma laktoositon (Milbona), annos 100g | 639g | 355kcal | 21.1g | 17.2g | 22.4g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 176g | 18kcal | 2.6g | 0g | 1.1g | 149.3g | |
| Leivinjauhe | 160g | 281kcal | 8.3g | 60.4g | 0g | 0.8g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 1869g | 10856kcal | 409.2g | 371.8g | 945.5g | 194.3g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 527g | 648kcal | 37.9g | 84.8g | 17.4g | 367.3g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 431g | 2535kcal | 113.4g | 40.1g | 235.9g | 50g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 303g | 981kcal | 88g | 21.2g | 60.7g | 92.8g | |
| Mozzarella, raaste (Lovilio), annos 100g | 2507g | 8299kcal | 626.8g | 50.1g | 614.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16992g | 53320kcal | 3085.8g | 1302.6g | 4181g | 1709g | |
| Valittu annoskoko | 8496g | 26660kcal | 1542.9g | 651.3g | 2090.5g | 854.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4248g | 13330kcal | 771.5g | 325.7g | 1045.3g | 427.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 314kcal | 18.2g | 7.7g | 24.6g | 10.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu