Bolognese -kastike hirvenlihasta
Ruskista jauheliha rasvassa ja lisää jauhelihamauste.
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 375g | 420kcal | 82.5g | 0g | 11.2g | 0g | |
| Sipuli | 41g | 13kcal | 0.5g | 2g | 0.1g | 0.7g | |
| Tomaattisose tomaattipyree | 105g | 80kcal | 4.7g | 13.5g | 0.2g | 1.1g | |
| Vesi | 225g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 75g | 13kcal | 1.6g | 0.1g | 0.2g | 1.8g | |
| Mustapippuri | 2.2g | 6.3kcal | 0.2g | 0.9g | 0.1g | 0.6g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 23g | 0.7kcal | 0g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Paprikajauhe | 4.5g | 15kcal | 0.7g | 0.8g | 0.6g | 1.7g | |
| Annoskoko tuplana | 1701g | 1093kcal | 180.4g | 35g | 25.2g | 11.8g | |
| Valittu annoskoko | 851g | 547kcal | 90.2g | 17.5g | 12.6g | 5.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 425g | 273kcal | 45.1g | 8.8g | 6.3g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 10.6g | 2.1g | 1.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu