Kasvissosekeitto
2 reilua tai 3 pienempää annosta.
240 g porkkanaa (3 keskikokoista)
217 g kesäkurpitsaa (puolikas)
80 g tomaattia ( 1 kpl)
54 g kukkakaalta
puolikas sipuli
paprikaa (muutama pala)
Keitä vähässä suolalla maustetussa vedessä.
Kaada vesi erilliseen astiaan.
Soseuta kasvikset ja lisää keitinvettä tarvittava määrä (n. 2 dl). Mausta suolalla ja yrteillä.
(Lisää nokare voita tai loraus ruokakermaa.
)
Nauti ruisleivän kera
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 425 grammaa
Tiinar64
240 g porkkanaa (3 keskikokoista)
217 g kesäkurpitsaa (puolikas)
80 g tomaattia ( 1 kpl)
54 g kukkakaalta
puolikas sipuli
paprikaa (muutama pala)
Keitä vähässä suolalla maustetussa vedessä.
Kaada vesi erilliseen astiaan.
Soseuta kasvikset ja lisää keitinvettä tarvittava määrä (n. 2 dl). Mausta suolalla ja yrteillä.
(Lisää nokare voita tai loraus ruokakermaa.
)
Nauti ruisleivän kera
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 425 grammaa
Tiinar64
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 2400g | 785kcal | 14.9g | 133.4g | 4.8g | 61.2g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 2170g | 392kcal | 12.2g | 54.2g | 8.7g | 15.2g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 800g | 162kcal | 4.8g | 30.4g | 2.4g | 11.2g | |
| Kukkakaali, tuore | 540g | 108kcal | 9.7g | 11.9g | 1.6g | 9.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 390g | 105kcal | 5.1g | 18.7g | 0.8g | 6.6g | |
| Suola, annos 3g | 50g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 150g | 1088kcal | 1.8g | 0.6g | 122g | 0g | |
| Vesi | 2000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17000g | 5280kcal | 97g | 498.4g | 280.6g | 207.8g | |
| Valittu annoskoko | 8500g | 2640kcal | 48.5g | 249.2g | 140.3g | 103.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4250g | 1320kcal | 24.3g | 124.6g | 70.2g | 52g | |
| Arvot/100g | 100g | 31kcal | 0.6g | 2.9g | 1.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu