Kesäkurpitsa-savulohivuoka
Suikaloi kasvikset noin sentin levyisiksi siivuiksi ja laita ne matalan vuoan pohjalle.
Ripottele sekaan savulohi ja mausta merisuolalla, sitruuna- tai mustapippurilla ym. Leikkaa pieniä juustokuutioita ruoan päälle (tai lado päälle halloumijuustosta leikkaamiasi siivuja).
Valele lopuksi ruokakermalla ja paista n. 200 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 427 grammaa
Niinpaniin
Ripottele sekaan savulohi ja mausta merisuolalla, sitruuna- tai mustapippurilla ym. Leikkaa pieniä juustokuutioita ruoan päälle (tai lado päälle halloumijuustosta leikkaamiasi siivuja).
Valele lopuksi ruokakermalla ja paista n. 200 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 427 grammaa
Niinpaniin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 4003g | 723kcal | 22.4g | 100.1g | 16g | 28g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 534g | 320kcal | 8g | 69.4g | 0.5g | 4.8g | |
| Paprika, punainen | 2002g | 514kcal | 18g | 92.1g | 8g | 40g | |
| Halloumi juusto (Pirkka), annos 100g | 667g | 2062kcal | 133.4g | 9.3g | 166.8g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 667g | 1068kcal | 18g | 18g | 100.1g | 0g | |
| Savustettu kirjolohifileepala (Rainbow), annos 278g | 667g | 1048kcal | 106.7g | 0g | 73.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17080g | 11468kcal | 613g | 577.8g | 729.6g | 145.6g | |
| Valittu annoskoko | 8540g | 5734kcal | 306.5g | 288.9g | 364.8g | 72.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4270g | 2867kcal | 153.3g | 144.5g | 182.4g | 36.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 67kcal | 3.6g | 3.4g | 4.3g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu